Jumilla

Jumilla ligt ten westen van het Spaanse Alicante, tussen Murcia en en Yecla. De wijngaarden liggen op een hoogte van 400 - 800 meter. Het is erg droog in dit gebied en de temperaturen lopen in de zomer gemakkelijk op tot zeker 40 graden, waardoor de opbrengsten laag, maar geconcentreerd zijn. De inheemse Monastrell is een druivenras dat goed tegen het warme droge weer bestand is. De hogere ligging van de wijngebieden en wind vanuit zee zorgen voor enige verkoeling.

Tot voor kort was Jumilla een wat onbekender gebied, maar dat veranderd in rap tempo. Het gebied werkt hard aan zijn imago. Naast het aanplanten van nieuwere en gezondere stokken is er veel geinvesteerd in nieuwe vinificatietechnieken. Wijnen van de Monastrell druif veroveren in rap tempo de markt. Het zijn complexe, elegante en stevige wijnen, met een goede basis van donker fruit die een aanrader zijn bij een mooi diner!