Marsanne
Marsanne is een wit druivenras dat bekend is uit de Côtes du Rhône, waar hij vaak onderdeel is van een blend. Ook in zuidelijker Frankrijk en bijvoorbeeld Australië zijn we het ras steeds vaker. Bijna altijd in combinatie met Rousanne, Grenache Blanc of Viognier.
Jeugdige wijnen van de Marsanne zijn fris, met citrus en perzik. De oudere wijnen zijn voller en ontwikkelen geuren en smaken van honing en amandel. De blends zijn ook vaak wat voller en aromatischer wijnen, met bloesem, honing en amandelen.
Wijn - Spijs: Doordat we de wijnen vaker wat ouder en met name in blends zien, geven we daar de combinaties voor. Dit zijn vaak eetwijnen. Denk aan gegrilde zalm, risotto met paddenstoelen, gegrilde kip en gerechten met truffel.
wijn van de maand
Les Deux Albion Blanc - Domaine de Saint CosmeLes Deux Albion is een viering van het grenzeloze potentieel van de Zuidelijke Rhône. Een weelderige en aromatische wijn wijn met veel schakeringen.
€ 15,25 € 13,75
The Hermit Crab Viognier & Marsanne d'Arenberg - McClaren ValeDeze wijn is een fraaie en zeer geslaagde combinatie van twee klassieke Franse druiven, Viognier en Marsanne. Een rijke wijn met een smaakvol palet, die lekker is bij wat vollere gerechten.
€ 13,95
The Stump Jump White - d'ArenbergEen pure wijn waarin alle druivenrassen hun unieke bijdrage in deze blend leveren! De wijn is levendig en combineert op een elegante manier verfrissing en een warme fruitigheid. Een heel plezierige wijn om te drinken!
€ 10,75
