Dessertwijn
Dessertwijnen zijn er in veel verschillende soorten en verschijningen. Er zijn bruisende soorten als Moscato d'Asti, er is heerlijke PX sherry, en er is de zeldzamere Eiswein. Maar daarbij stopt het niet. Er zijn nog tal van andere mogelijkheden. Wij hebben een assortiment samen gesteld voor alle liefhebbers van een mooie afsluiting van het diner.
Het kiezen van de juiste wijn is niet altijd eenvoudig. Hieronder een paar tips op een rij. Wil je liever advies? Stuur dan een mail.
Zoet bij zoet
Wit bij witte chocola, cake, pana cotta enz. en rood of PX bij rood fruit en donkere chocolade.
Wil je het niet te zwaar maken? Kies dan voor een bruisende Moscato d'Asti (wit) of Brachetto d'Aqui (rood). De bubbels maken het wat lichter en frisser en de het alcohol% is laag! Tevens is dit een feestelijke afsluiting van de avond.
Bij kaasplankjes is de regel niet om per definitie port te schenken. Heel veel kazen combineren veel mooier met andere, al dan niet zoete wijnen. Vraag het liefst advies, zodra u weet welke kaas u serveert.
Over het algemeen geldt, maak het niet te zwaar en zoet.
Beau Joubert Fat Pig - Cape Vintage ShirazDe Fat Pig is een elegante en soepele, versterkte wijn met een heerlijke smaaksensatie, in een tikkeltje drogere stijl. Een wijn voor een lekker genietmomentje. Schenk de wijn bij een kaasplank of desserts met chocolade.
€ 17,95
Broccardo Barolo Chinato docgNiet zomaar een Barolo, maar wel een bijzondere en super lekkere wijn waarbij de Barolo aan de basis staat. De Barolo wordt met kruiden en Kina / Quina op smaak gebracht en is fris en zoet! Drink als digestief bij chocolade.
€ 32,50
Château L'Ermite Le Grenache - Costières de Nîmes"Le Grenache" van het wijnhuis L'Ermitage is een Vin doux van de Grenache druif. Alleen in goede jaren wordt de bijna overrijpheid van de druiven bereikt zodat er heerlijke zoete wijn van kan worden gemaakt.
€ 18,00
Clemente de B. dessertwijn 0,5L in luxe geschenkdoosEen bijzondere en verleidelijke dessertwijn uit het Portugese Alentejo, die een waardig einde vormt van een gezellig diner. In een mooie geschenkverpakking een perfect cadeau om te geven!
€ 24,95aanbieding
Festoso Asti SprintosoEen heerlijke fruitige en sprankelende wijn die bij veel desserts past. Zacht, zoet én verfrissend. Met heerlijk fruit en een zachte mousse. Ook bij de start van het diner kan de wijn een goede keuze zijn!
€ 7,90 € 7,10aanbieding
Fiocco de Vite Brachetto d'AcquiDeze mousserende dessertwijn is fris rood van kleur, sprankelend, vol met rood fruit en zachte zuren. Hij heeft bovendien maar 6,5% alcohol! Een feestelijk glas wijn voor bij verschillende nagerechten!
€ 8,75 € 7,85aanbieding
La Cilla Pedro Ximénez Sherry 0,375L- BarbadilloPX "La Cilla" is vol, zoet en rijk van smaak. Deze sherry is bij uitstek geschikt om te schenken bij het dessert van een mooi diner.
€ 14,50 € 13,05
Laura Dark Moscatel - BarbadilloLaura Dark Moscatell van Barbadillo is heerlijk vol en zoet met een zachte afdronk. Een perfecte begeleider van het dessert maar ook heerlijk als aperitief.
€ 20,50
Quady Elysium Black Muscat (0,375L)Een rode dessertwijn van het Amerikaanse wijnhuis Quady. Rode dessertwijnen zien we niet vaak, maar Elysium is een zeer fraai exemplaar. Zoet én fris zijn in perfecte harmonie in één glas, waardoor de wijn prettig drinkbaar is!
€ 13,75Kelderrestant
Quady Essensia Orange Muscat (0,375L)Deze dessertwijn van Quady is gemaakt van de zeldzame Orange Muscat. Het is een dessertwijn met voldoende zuren, waardoor hij niet zwaar is en een prima begeleider is van diverse desserts als afsluiter van een gezellig diner.
€ 14,50 € 11,60
Recioto della Valpolicella Valpantena - BertaniLaat je verrassen door deze zoete dessertwijn. Net als Amarone gemaakt van ingedroogde druiven, waardoor een natuurlijke zoetheid ontstaat. Ken je Amarone, dan heb je een goed idee van de mooie smaaktonen die je kunt verwachten.
€ 32,50aanbieding
Silvaner Eiswein - St. Johanner Abtey - Weinhaus DorwagenEiswein. Een bijzondere en unieke dessertwijn die gemaakt wordt van druiven die geplukt worden bij -7°C. De wijn is knisperend fris met mooi behouden zuren die de geconcentreerde en rijke, edelzoete smaak perfect ondersteunen.
€ 24,95 € 22,45
