Deze wijnen zijn intens en complex met een hoog smaakgehalte. De wijnen zijn verfijnd en hebben vaak houtlagering gehad. De tannines en zuren zijn aanwezig maar goed gestructureerd en in evenwicht. Het zijn vaak wijnen die gedronken worden bij het eten.
Kenmerkende aroma’s: Pruimen, cassis, aardse tonen en vaak kruiden, leer of cacao. De wijnen hebben vaak een (langere) houtlagering gehad, waardoor de wijnen ook ceder en vanille tonen hebben.
Wijn-Spijs: Voor rode wijnliefhebbers lekker om zo te drinken, maar over het algemeen zijn de wijnen het lekkerst bij het diner.
Bijvoorbeeld: Lekker bij wildgerechten, entrecote van de gril, boeuf bourguignon, biefstuk met paddenstoelen of een saus met kastanjes, stoofpotjes en oude, harde kazen.
- 125 Negroamaro del Salento IGP - Feudi Salentini
Feudo Salentini maakt in het Italiaanse Puglia van het inheemse druivenras Negroamaro een mooie kwaliteitswijn. Een intense wijn met een volle smaak, veel rood fruit, specerijen en een fluweelzachte afdronk.
€ 9,75 - 125 Primitivo del Salento IGP - Feudi Salentini
125 Primitivo uit het Italiaanse Puglia is een heerlijke en fijne kwaliteitswijn. De wijn heeft een krachtige, warme smaak met veel rijp donker fruit en pruimen. Een perfecte begeleider van de maaltijd.
€ 9,75 - 125 Primitivo del Salento IGP MAGNUM - Feudi Salentini
125 Primitivo uit het Italiaanse Puglia is een heerlijke en fijne kwaliteitswijn. De wijn heeft een krachtige, warme smaak met veel rijp donker fruit en pruimen. Een perfecte begeleider van de maaltijd. Een mooie fles als cadeau.
€ 24,50 - Amarone della Valpantena DOCG - Bertani
Deze Amarone della Valpantena is het "kleine" broertje van de Amarone Classico. Het is een Amarone die een moderne stijl combineert met authentieke smaken. De wijn is perfect in balans, is vol en rijk van smaak.
€ 47,95 - Barolo Ciabot Tanasi DOCG - Sobrero Francesco
De wijngaarden van de Sobrero Winery liggen in het hart van de Barolo streek in Piëmonte. Het doel van het wijnhuis is om voortreffelijke wijnen te maken en dat lukt uitstekend! Barolo Ciabot Tanasi is een uitermate elegante wijn.
€ 35,00 - Barolo Pernanno Riserva DOCG - Sobrero Francesco
De wijngaarden van de Sobrero Winery liggen in het hart van de Barolo streek in Piëmonte. De Barolo Pernanno Riserva is een uitermate mooi ontwikkelde en aantrekkelijke wijn.
€ 69,00 - Beau Joubert Jacob's Cab - Cabernet Sauvignon
De wijn is zacht en vol met een rijke basis aan smaken die doorzetten tot een weelderige finale. Een goddelijke verwenwijn om zo van te genieten of bij verschillende verfijndere gerechten met vlees of wild.
€ 15,75 - Beau Joubert The Ambassador
Een elegante en complexe wijn met rijpe, goed gestructureerde tannines. Gemaakt in Bordeaux stijl is de wijn al ongeëvenaard drinkbaar in zijn jeugd. Heerlijk om je zelf mee te trakteren of te schenken bij een mooi diner.
€ 18,95 Kelderrestant
Bobal NegroBobal Negro en Blanco, twee unieke wijnen van Vicente Gandia die beiden worden gemaakt van de Bobal druif. De wijnen zijn niet alleen heerlijk om te drinken maar zien er ook mooi uit! Mooi als geschenk, heerlijk bij een diner!
€ 14,25 € 11,40- Bodegas Agustín - Stylo 4M Garnacha
Een ruimhartige en volle wijn van de Spaanse Garnacha met 4 maanden houtrijping. De smaak is rijk en elegant met een mooie diepte en soepele tannines. Laat je door deze wijn verrassen!
€ 11,75 - Broccardo Barolo docg - I Tres Pais
Krachtig en robuust in zijn jeugd. Complex en subliem als hij ouder wordt. Een wijn die zowel stevige gerechten als meer verfijnde gerechten kan begeleiden. Niet voor niets het vlaggenschip van Broccardo!
€ 33,95 aanbieding
Can' Leandro La Lloma TintoEen mooi Spaans duo, de Bonicaire en de Monastrell. Een wijn met typische mediterraanse invloeden. Sappig fruit en een stevige grip. Heerlijk bij een schaaltje oude kaas of kruidige gerechten.
€ 13,50 € 12,15