Merlot
Merlot is één van de bekendste en meest aangeplante internationale druivenrassen. Zijn oorsprong en bekendheid heeft hij uit de Bordeaux waar hij onlosmakelijk verbonden is aan Saint Émilion en Pomerol. Merlot is genetisch gezien een halfbroer, wat wellicht verklaard waarom de wijnen in Bordeaux, maar ook erbuiten een succesvol koppel in blends zijn.
Wijnen van Merlot zijn zacht, hebben een relatief lage zuurgraad. Verder hebben ze in de smaak een lichte kruidigheid, zwarte bes, wat chocolade en vruchtencake. In de geur worden vaak viooltjes genoemd, braam, kers en zwarte bes. Bij oudering ontwikkelen zich vaak aroma's van leer, tabak en pruimen.
Wijn-spijs: De eenvoudigere merlots worden graag bij een borrel gedronken. Het is een druif die bij veel gerechten goed aansluit, maar dit is wel afhankelijk van de stijl van de wijn, het land en eventuele blend.
- Beau Joubert Oak Lane Merlot - Cabernet Sauvignon
De wijnen uit de Oak Lane range zijn gemaakt om iedere dag van te genieten. En dat is zeker gelukt. Otto...Make you Smile is een 50:50 blend van Merlot en Cabernet Sauvignon en is gemaakt in de Nieuwe Wereld stijl.
€ 6,95 - Beau Joubert The Ambassador
Een elegante en complexe wijn met rijpe, goed gestructureerde tannines. Gemaakt in Bordeaux stijl is de wijn al ongeëvenaard drinkbaar in zijn jeugd. Heerlijk om je zelf mee te trakteren of te schenken bij een mooi diner.
€ 18,95 - Château d'Escurac - Cru Bourgeois Haut-Médoc AC
Een klassieke Bordeaux uit de Haut-Médoc. Stevig, breed en een mooie maaltijdbegeleider. Door de gelijke verhouding van Merlot en Cabernet Sauvignon, is de wijn mooi in balans. Een uitermate plezierige wijn.
€ 22,95 - Château d'Escurac Magnum - Cru Bourgeois Haut-Médoc AC
Een klassieke Bordeaux uit de Haut-Médoc. Stevig, breed en een mooie maaltijdbegeleider. Door de gelijke verhouding van Merlot en Cabernet Sauvignon, is de wijn mooi in balans. Een uitermate plezierige wijn.
€ 54,95 - Château Labadie Cru Bourgeois Médoc
Een pure wijn met een rijke smaak. De wijnen van Labadie hebben in hun jeugd al het nodige fruit en karakter, waardoor ze direct gedronken kunnen worden, maar ook tot 12 jaar bewaard. Ook als Magnum in geschenkkist verkrijgbaar.
€ 15,95 - Château Maucaillou - Cru Bourgeois Exceptionelle
De wijnen van Maucaillou zijn stuk voor stuk evenwichtig en mooi in balans. Weelderig en rijk van smaak. Een wijn om voor te gaan zitten en van te genieten.
€ 40,95 - Château Paveil de Luze - Cru Bourgeois Exceptionelle Margaux
Een uitermate mooi gestructureerde wijn met goed geïntegreerd hout. Puur fruit, ceder, vanille verpakt in een romig jasje. De wijn heeft een complexe maar zeer zachte afdronk.
€ 31,95 Aanbieding
Château Plaisance - Montagne Saint-EmilionEen uitermate plezierige wijn. De wijn heeft pit en karakter maar tegelijkertijd ook een rond en zacht mondgevoel. Zeker een wijn voor bij een mooi diner, maar ook heerlijk om jezelf mee te verwennen.
€ 17,95 € 16,15- Château Valade L'Etendard - Saint-Emilion Grand Cru
Net als, bijna, alle wijnen van de rechteroever is de hoofdrol voor Merlot, die in dit geval wordt aangevuld door een klein deel Cabernet Franc. Een ronde, intense en complexe wijn die steeds verder de diepte in gaat.
€ 24,75 - Domaine du Grand Ormeau - Lalande de Pomerol AC
Domaine du Grand Ormeau is een klassiek gemaakte wijn uit de Pomerol. Een uiterst charmante wijn, die zeer geliefd is onder liefhebbers. Deze Bordeaux met Merlot in de hoofdrol heeft een volle body met karakter en structuur.
€ 22,50 - Domaine Mas des Lavandes rosé
Een heerlijke rosé uit Zuid Frankrijk met alle kenmerken van een Provence. Schitterend licht van kleur en vol van smaak. En, met een aangenaam prijskaartje.
€ 8,95 - Domaine Mas du Vistre Merlot
Weelderige wijn met een volle smaakbeleving en een zijdezachte textuur. Veelzijdige wijn die goed zo kan worden gedronken of bij een kaas-/borrelplank, maar die ook met gemak geschonken kan worden bij verschillende gerechten.
€ 7,95