Wijnen met dit smaakprofiel zijn fris en hebben veel herkenbare smaken van fris zomers fruit, groene paprika's en soms wat witte peper. De geur van de wijn is vaak stuivend en aromatisch. Ze hebben een sappig mondgevoel en knisperende zuren waardoor ze heerlijk zijn om koel te drinken.
Kenmerkende aroma’s: citrus, groene appel, passiefruit en groene tonen, van paprika, kruisbes en gras, een beetje witte peper.
Wijn-Spijs: Lekker op het terras bij een borrel met hapjes, lunch of bij lichte gerechten, met vaak wel een uitgesproken kruidigheid.
Bijvoorbeeld: Salades met frisse dressing, gerechten met tomaten, geitenkaas, venkel, schaal- en schelpdieren, oosterse gerechten, gewokte (groene) asperges, gerechten met een saus met dille.
Kelderrestant
Albariño Carallán - Rías Baixas DOAlbariño Carallán is een opgewekte en dynamische witte wijn uit het Spaanse Galicië. Je proeft de zon en de zee met heerlijk rijp fruit en een ietwat zilte en mineralige toets. Het is pure zomerse elegantie in het glas!
€ 12,75 € 10,20aanbieding
Alois Zimmermann - Grüner Veltliner KremstalEen zeer aangename wijn, met een fris fruitig palet en frisse zuren die een levendig mondgevoel geven. Een heerlijke wijn om bij het aperitief te schenken, maar ook uitstekend combineert met uiteenlopende gerechten.
€ 9,95 € 8,95aanbieding
Alois Zimmermann - Weisser Riesling KremstalEen delicate en frisse wijn met geconcentreerd fruit dat wordt aangevuld door voorjaarsbloesem, sinaasappelschil, honing en wat kruiden. Een wijn met diepgang en tintelende rijpe zuren, die de wijn afmaken.
€ 10,50 € 9,45- Baglio di Pianetto - Catarratto - Sicilië DOC
Alle wijngaarden van Baglio di Pianetto liggen op hoogte vlakbij de zee. De Catarratto, een inheems Siciliaans druivenras, groeit op 750 hoogte. Een levendige en complexe wijn met een fris en aromatisch karakter.
€ 14,75 Kelderrestant
Beau Joubert Oak Lane Chenin Blanc - Sauvignon BlancDe wijnen uit de Oak Lane range zijn gemaakt om iedere dag van te genieten. En dat is zeker gelukt. Every Day Renée ofwel de Chenin Blanc - Sauvignon is een verkwikkende en levendige wijn.
€ 7,50 € 6,75- Can' Leandro La Vella Blanco
Een mooie blend van twee autochtone druivenrassen die samen een harmonieuze wijn opleveren. Fruit en rijpere tonen combineren mooi met tintelfrisse zuren.
€ 12,95 Kelderrestant
Casanova Treixadura - Ribeiro DOLaat je niet alleen verleiden door het fancy etiket van deze wijn. Eenmaal gedronken heeft de wijn je ook weten te verleiden. Heerlijk drinkbare en veelzijdige wijn die niet snel verveeld en op meerdere momenten een aanrader is!
€ 13,95 € 11,15- Clearly Organic Sauvignon Blanc - Airèn
Een knisperende en fruitige wijn met een fijne smaak. De wijn is lekker doordrinkbaar en zowel in de zomer als de winter een aanrader om te drinken bij de borrel, maar ook bij verschillende gerechten. De wijn is Organic!
€ 6,00 - Crama Regala Sauvignon Blanc - Moldavië
Een heerlijke Sauvignon Blanc uit Moldavië. Een wijnland om te herontdekken. Een moderne stijl Sauvignon Blanc zoals we dat kennen van Nieuw Zeeland met een stuivende neus en fris, fruitige smaak.
€ 6,25 - Crasto Vinho Douro Branco
De drie inheemse druivenrassen die gebruikt zijn voor deze wijn zorgen voor een verleidelijke en moderne wijn. De wijn heeft een expressieve neus, een uitstekend volume en een elegante structuur.
€ 12,75 - Di Sipio - Pecorino Terre di Chieti
Een wijn met persoonlijkheid! De wijn combineert smaak, zachtheid en fraicheur op perfecte wijze. De elegante finish wordt ondersteund met body en een fijne zuurgraad. De wijn combineert perfect met een breed scala aan gerechten.
€ 15,50 - Domaine du Pré Baron Sauvignon Blanc - Touraine
De Sauvignon Blanc van Domaine Pré Baron is elegant, volfris en mooi gestructureerd. Een echte aanrader! Het huis werkt volgens de Terra Vitis Principes.
€ 10,95