Wijnen met dit smaakprofiel zijn fris en hebben veel herkenbare smaken van fris zomers fruit, groene paprika's en soms wat witte peper. De geur van de wijn is vaak stuivend en aromatisch. Ze hebben een sappig mondgevoel en knisperende zuren waardoor ze heerlijk zijn om koel te drinken.
Kenmerkende aroma’s: citrus, groene appel, passiefruit en groene tonen, van paprika, kruisbes en gras, een beetje witte peper.
Wijn-Spijs: Lekker op het terras bij een borrel met hapjes, lunch of bij lichte gerechten, met vaak wel een uitgesproken kruidigheid.
Bijvoorbeeld: Salades met frisse dressing, gerechten met tomaten, geitenkaas, venkel, schaal- en schelpdieren, oosterse gerechten, gewokte (groene) asperges, gerechten met een saus met dille.
- Viña Tres Mosqueteros - Sauvignon Blanc Superior
Lekker frisse en vrolijke wijn met aangenaam veel smaak! Perfect bij de borrel of zomaar op een zomerse avond. Maar ook perfect bij verse vis en salades.
€ 7,25 - Waldschütz Grüner Veltliner Wagram DAC
De Grüner Veltliner van Weinhof Waldschütz uit Wagram is een plezierige en jeugdige wijn met volop kenmerken van deze bekende Oostenrijkse wijndruif.
€ 11,50 - Waldschütz Riesling Kamptal DAC
Wijnhuis Waldschütz combineert op een harmonieuze wijze de typische terroirkenmerken van twee wijnbouwgebieden. De mineraliteit van de primaire rots en het fijne fruit en de geurige nuances van de lössbodem.
€ 12,25