Pardon et Fils - Cuvée Antoine Joseph Blanc

Pardon et Fils - Cuvée Antoine Joseph Blanc
Het motto van de familie is "Un art - Une passion - Une famille". Pardon et Fils is een wijnhuis dat reeds sinds 1820 fantastisch mooie wijnen maakt. Het is hun passie om de mooiste druiven te laten groeien en deze precies op het juiste moment te oogsten, zodat men er heerlijke wijnen van kan maken. Een kunst op zich. Naast wijnen uit iedere streek van de Beaujolais maken ze ook een aantal wijnen in andere wijngebieden, zoals de Bourgogne en de Pays d'Oc.

De Cuvée Antoine Joseph wijnen zijn een eerbetoon aan de oprichter van het wijnhuis. 

Proefnotitie:
Een honderd procent Grenache Blanc! Een bleke wijn met een gouden gloed en een genereus profiel. Een fruitige en bloemige geur met aroma's van appel, kweepeer, wilde venkel en witte bloemen.

De wijn heeft een sterk smaakprofiel met een levendige zuurgraad en een fijne toets mineraliteit. Geur en smaak zijn in goede harmonie!

Drink deze wijn bij:
Perfect bij gerechten met stevige vis, kip en groenten. Denk bijvoorbeeld aan gewokte asperges, gebakken zeeduivel met groentepasta, cheviche van koolrabi, stofpotje met vis en kaas zoals, manchego of camembert.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.