Rutini Colección Chardonnay

Rutini Colección Chardonnay
Rutini is een toonaangevende winery in Argentinië met inmiddels ruim 400 hectare wijngaarden. In 1885 begon Felipe Rutini met het aanleggen van wijngaarden in Maipu in Mendoza. Het wijnhuis kreeg de naam Bodega Rural. Felipe was een echte pionieer en plantte in 1925 de eerste wijnstokken aan in de Uco vallei. Tegenwoordig is dit één van de belangrijkste gebieden van kwaliteitswijnen in Argentinië. Inmiddels staat in dit wijngebied een state of the art winery die moderne technieken combineert met oude tradities. Of zoals hoofd wijnmaker Mariano di Paolo zegt: "ultra premium". 

De druiven van de Colección Chardonnay staan in de Uco vallei in de wijngaarden Gualtallary en Atamir. De rijpt 9 maanden op Frans eiken. 20% op nieuw en 80% op tweedejaars vaten.

Proefnotitie:
Tranende wijn met een gouden gloed. Een intens en uitnodigend parfum van tropisch fruit en goed gedoseerde vanille van de houtrijping. 

Een complexe wijn met een perfecte balans tussen het tropische fruit, de vanille en goed gedoseerde zuren. Een smaakvolle en elegante wijn met een prettige en lang aanhoudende afdronk. 

Drink deze wijn bij:
Gebakken zalm, risotto met zeekraal en gamba's, gebraden kalkoen, zachte kaas.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.