Crasto Vinho Douro Rosé
terug naar overzichtCrasto Vinho Douro Rosé
Quinta do Crasto is een wijnhuis in de Douro streek met wijngaarden op de steile hellingen van de gelijknamige rivier. Een streek die bekend staat om de Port maar waar dit wijnhuis prachtige wijnen maakt van inheemse druivenrassen en twee soorten heerlijke olijfolie. Quinta do Crasto is een zogenaamde "single quinta" waarbij de wijnen uitsluitende worden gemaakt van druiven van wijngaarden die in eigen bezit zijn.
Proefnotitie:
Laat je bij deze wijn niet voor de gek houden door de mooie lichte kleur. De wijn is niet alleen uitermate elegant maar ook vol van smaak en is mooi gelaagd. Voor de botteling rijpt de wijn nog 4 maanden op de RVS tanken, wat de wijn extra diepgang geeft. De wijn heeft subtele aroma's die de geur van bloesem combineert met fris rood bessenfruit.
Een fijne en verfrissende zuurgraad die aanhoud tot aan het einde maakt de wijn plezierig om te drinken van de eerste tot aan de laatste slok.
Drink deze wijn bij:
De wijn is uitermate geschikt om niet alleen van te genieten bij het aperitief maar ook om bij het diner te schenken. Denk aan een Portugese Arroz de Marisco, ovengebakken rijst met kip, gegrilde sardines, paella met chorizo en Aziatische gerechten.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Touriga Nacional 85%, Tinta Roriz 15% |
Serveertemperatuur | 8 - 10 C° |
Smaakprofiel | elegant, vol, gelaagd, fris |
Op dronk | nu op dronk of een kort aantal jaar bewaren |
Wijnhuis | Quinta do Crasto |
Land | Portugal |
Wijnstreek | Douro |
Wijnbouw | Vegan |