BIO Pizzolato M-use Violette Spumante rosato

BIO Pizzolato M-use Violette Spumante rosato
Cantina Pizzolato is een wijnhuis in Veneto dat al 5 generaties lang in handen van de familie Pizzolato. Vanaf de overname door de broers Settimo en Gino heeft het huis zich volledig gericht op Biologische certificering en is het inmiddels één van de meest vooraanstaande producenten van Biologische Prosecco. Men richt zich bij hierbij niet alleen op de wijn zelf, maar op alle aspecten. Zo zijn bijvoorbeeld de wijndozen van 100% gercycled materiaal en zijn de prachtige flessen uit de M(ulti)-use lijn gemaakt om ook later te worden gebruikt. 

Proefnotitie:
Alle wijnen van Cantina Pizzolato hebben elegante en fijne bubbels. Ook deze Violette spumante rosato. De wijn is licht rose van kleur en heeft een verleidelijk aroma met zomers kersen en bosaardbeien. De zacht bloemige geur neemt je mee naar een mooie, zonnige dag in het voorjaar. Een harmonieuze en fruitige wijn met een licht off-dry karakter. 

Drink deze wijn bij:
Lekker om mee te proosten en van te genieten bij borrelhapjes. Schenk de wijn verder bijvoorbeeld bij een lunchsalade met gebakken gamba's, gambaspiesjes van de BBQ, blini met zalm, dumplings. Maar ook bij een dessert met rood fruit is deze wijn zeker een aanrader.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.