Porta da Calada Tinto - Herdade de Calada - Alentejo

Porta da Calada Tinto  - Herdade de Calada
Alentejo is een wijnstreek in het Zuid Oosten van Portugal, tegen de Spaanse grens. Het is een warm gebied waar voor het grootste deel inheemse druivenrassen groeien. Middels goede temperatuurbeheersing tijdens de vergisting en op tijd plukken van de druiven, worden er mooie wijnen gemaakt. De wijnen genieten binnen Portugal inmiddels een uitstekende reputatie, maar ook internationaal gezien maken de wijnen naam.

Proefnotitie:
De wijn is donker rood van kleur en heeft een paarse gloed en is aromatisch met veel rijp fruit, karamel en wat salmiak.
De Porta da Calada Tinto is een lekkere en volle, mediterraanse rode wijn met een uitstekende prijs - kwaliteitsverhouding. De wijn is vol en sappig en heeft een zuivere, lange afdronk. Een korte houtopvoeding geeft de wijn de lichte smaak van karamel en salmiak. Rijp rood fruit en kruiden completeren het geheel!

Drink deze wijn bij:
Lekker om zo te drinken, maar ook een heerlijke eetwijn.
Drink de wijn bij gekruide varkensrolade, entrecote van de grill, Bavet van de BBQ en stevige kazen.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.