Sanz Verdejo
terug naar overzichtSanz Verdejo
Zeg je Rueda dan zeg je ook bijna automatisch Verdejo en Vinos Sanz. Dit wijnhuis is al 6 generaties lang een begrip in het hart van de regio en heeft de oudste wijnstokken van de regio. Maar niet alleen van de Verdejo. Ook van Sauvignon Blanc en Viura. Ook van deze druivenrassen die het goed naar hun zin hebben in deze regio maken zij wijnen.
Het wijnhuis volgt de druiven het hele jaar door streng en uiteindelijk als de oogsttijd daar is worden de druiven met de hand geplukt en direct naar de wijnkelder gebracht voor een traditionele vinificatie.
Proefnotitie:
De wijn heeft de onmiskenbare persoonlijkheid van de Verdejo. Helder en glanzend in het glas en met een rijk fruitig en floraal karakter met subtiel op de achtergrond wat venkel en frisse kruiden.
De geur is compleet en aromatisch en geeft een goede inleiding naar de ervaring als je de wijn proeft. Perzik, meloen en citrus gaan harmonieus samen met kruiden en venkel.
Het unieke van een mooie Verdejo is dat de wijn tegelijktertijd zacht in de mond is en toch een vol en fris karakter heeft.
Drink deze wijn bij:
Heerlijk bij het aperitief, maar ook heerlijk bij allerhande gebakken en gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, tapas, Paëlla, curry en verse kazen.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Verdejo |
Serveertemperatuur | 8 - 10 C° |
Smaakprofiel | zacht, vol, fris, fruitig |
Op dronk | nu op dronk of een kort aantal jaar te bewaren |
Wijnhuis | Vinos Sanz |
Land | Spanje |
Wijnstreek | Rueda |