Nittnaus Selection Pinot Noir - Burgenland
terug naar overzichtNittnaus Selection Pinot Noir - Burgenland
Gebrüder Nittnaus is al ruim 300 jaar een begrip in Gols am Neusiedlersee in Burgenland. Een wijngebied in het Noordoosten van land dat grenst aan Hongarije. Het wateroppervlak van dit grote, ondiepe meer, zorgt voor een uniek microklimaat. Samen de vruchtbare bodems rondom het meer zorgt dit voor de ideale omstandigheden om kwalitatief hoogwaardige wijnen te maken. En dat doen de broers Nittnaus!
Het wijnhuis is niet gecertificeerd, maar werkt volledig volgens de ecologische principes.
Proefnotitie:
Pinot Noir kom je niet veel tegen in Oostenrijk, maar de druif voelt zich uitstekend thuis rondom de Neusiedlersee. De wijn is fris fruitig met kersen en frambozen. Naast al het fruitige heeft de wijn een tikkeltje aardse tonen die zo herkenbaar zijn bij Pinot Noir. De wijn heeft een heerlijke dronk over zich die je blijft behagen.
De wijn is ook in de zomers een aanrader om licht gekoeld te drinken.
Drink deze wijn bij:
Heerlijk als aperitief. Schenk de wijn bij carpaccio van biet, salade gerookte eendeborst, gevulde portobello, oosterse biefstukreepjes.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Pinot Noir |
Serveertemperatuur | 14 - 16 C° |
Smaakprofiel | Fruitig - verfijnde rode wijn |
Op dronk | Nu op dronk of 2 à 3 jaar bewaren |
Wijnhuis | Gebrüder Nittnaus |
Land | Oostenrijk |
Wijnstreek | Burgenland |
Wijnbouw | Ecologisch |