Talamonti Trebi - Trebbiano d'Abruzzo

Talamonti Trebi - Trebbiano d'Abruzzo
Ondanks dat Talamonti "pas" sinds 2001 bestaat heeft het inmiddels een vrije stevige plaatste veroverd in de wereld van de grote wijnnamen. 

Op 45 hectare wijngaarden dichtbij de Apenijnen en de Adriatische zee maken ze wijnen van inheemse druivenrassen waarbij de kwaliteit altijd voorop staat. Voor ieder druivenras is met zorg de beste plek gezocht om te planten. De druiven krijgen in alle rust de tijd om te rijpen. De druiven genieten hierbij van het warme klimaat,  de koele nachten en een verkoelende bries van zee. Trebbiano is één van die druivenrassen die we in het zonovergoten Italië veel zien.

Proefnotitie:
Glanzend licht geel gekleurde wijn met een uitnodigende geur. Duidelijke fruittonen van perzik, rijpe appel, lychee en meloen. Het fruit wordt onderbouwd met een zweem zoetige bloesem en wat kruiden.

Een mondvullende wijn die zacht aanzet en je steeds mee meeneemt naar een volslanke finale. Ook in de smaak komt het fruitige karakter tot uitdrukking met wat salie en basilicum. Een aangename zuurgraad zorgt voor een heerlijke drinkbaarheid. 

Drink deze wijn bij:
Lekker om zo te drinken, maar laat zich ook graag schenken bij antipasti, risotto met zeevruchten, pasta met saus van sardines. gegrilde haloumi met couscous, lekker gebakken (niet te sterk) visje.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.