Cava Parxet Brut Nature Vintage - Cava DO

Cava Parxet Brut Nature Vintage - Cava DO
Bodegas Parxet maakt al sinds 1920 heerlijke Cava's in Alella, vlak onder Barcelona. Het wijnhuis is erop gericht Cava van uitstekende kwaliteit te maken. Deze Brut Nature Vintage is een Cava is dat met recht. Dit is het resultaat van onder andere zorgvuldige selectie van de rijpe druiven en lange rijping op fles van 20-30 maanden. Deze Cava is zeer delicaat en staat daardoor garant voor fijne momenten van drinkgenot. Hetzij bij een feestelijke borrel, bij het aperitief of verschillende gerechten. 

Proefnotitie:
Helder lichtgeel van kleur met groene tonen. Frisse aroma's komen naar je toe met rijpe peer en perzik en wat venkel. Door de lange rijping ook mooie tonen van gist.
Een frisse en milde Cava met een fijne, ronde mousse. De zuren in de wijn zijn subtiel en zijn in harmonie met heerlijke smaken van rijp wit fruit en een klein beetje venkel. Een evenwichtige en lange afdronk maken het compleet.

Drink deze wijn bij:
Deze feestelijke wijn is zeer geschikt om te schenken tijdens feestelijke gelegenheden.
Maar, is ook perfect bij het aperitief, of om te schenken bij gebakken vis, pasta met vis en geroosterde of gerookte gerechten. 

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.