Château Valade L'Etendard - Saint-Emilion Grand Cru

Château Valade L'Etendard - Saint-Emilion Grand Cru
De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt en komen van de beste percelen met wijnstokken van gemiddeld 25 jaar uit. De wijngaarden hebben een ondergrond van klei- en kalksteen. Net als, bijna, alle wijnen van de rechteroever is de hoofdrol voor Merlot, die in dit geval wordt aangevuld door een klein deel Cabernet Franc. Na 12 maanden houtrijping ontstaat hierdoor een rijke, intense wijn met een zijdeachtig mondgevoel.

Proefnotitie:
De wijn heeft een intense donkere kleur en een al net zo'n intens aroma. Ontdek zwarte bes, rijpe pruim, cacao, ceder, tabak, vanille en de geur van het bos in de herfst. 
Een ronde, intense en complexe wijn die steeds verder de diepte in gaat. Te beginnen met het fruit, maar de complexe tonen voegen zich snel bij het fruit en zorgen voor een complete ervaring die eindigt met een zijdezachte lang aan houdende afdronk.

Drink deze wijn​ bij:
Klassiek of niet, deze wijn smaakt uitstekend bij een stukje vlees, wild of bij een blokje oude kaas.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.