Feudo Arancio Vermentino - Sicilië DOC
terug naar overzichtFeudo Arancio Vermentino - Sicilië DOC
Vermentino is een typisch Italiaans druivenras. Hij is vooral bekend van Sardinië, maar ook in Sicilië voelt de druif zich aan de westkust van het eiland uitstekend op zijn plaats. Net als het eiland is de wijn zonnig en lekker eigenwijs. Een verkwikkende en sappige witte wijn die heerlijk is als aperitief, maar die je perfect verder kunt schenken bij verschillende gerechten.
Proefnotitie:
In de geur komt in eerste instantie het aromatische van de druif tot uiting. Je ruikt voorjaarsbloesem en wat groene tinten, zoals gras en groene paprika. Dit wordt direct gevolgd door verfrissend citrusfruit en en tropische geuren van ananas en mango. De geur en de smaak zijn goed in harmonie met elkaar. De wijn is verkwikkend en sappig en eindigt met een frisse en lange, smaakvolle afdronk.
Drink deze wijn bij:
Heerlijk als aperitief, maar je kunt de wijn ook perfect (door) schenken bij verschillende gerechten. Smaakt goed bij o.a. bruschetta met tomaat en basilicum, verse kazen, pasta primavera, pasta vongole, salade met venkel en sinasappel of gegrilde tonijn met mangochutney.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Vermentino |
Serveertemperatuur | 8 - 10 C° |
Smaakprofiel | verkwikkend, sappig, aromatisch, witte wijn |
Op dronk | nu op dronk of kort bewaren |
Wijnhuis | Feudi Arancio |
Land | Italië |
Wijnstreek | Sicilië |