Esprit Bio Merlot - Pays d'Oc

Esprit Bio Merlot - Pays d'Oc
Esprit Bio Merlot is een wijn van Vignerons du Sommiérois, een kleine coöperatie in het centrum van de middeleeuwse stad Sommiéres. Dit stadje ligt vlakbij het bekendere Nîmes. De 700 ha wijngaarden van de  aangesloten leden genieten allemaal van het warme mediterraanse klimaat. De verkoelende wind die vaak waait zorgt ervoor dat de druiven de nodige verkoeling krijgen, met als resultaat dat de druiven vol van smaak zijn, maar tegelijkertijd een goede frisse zuurgraad hebben.

Proefnotitie:
De wijn heeft een uitnodigende geur met impressies van rijpe bosbessen, kersen en aardbeien. Ook in de smaak speelt het fruit een grote rol, samen met wat kruidigheid. De wijn is soepel in de mond en heeft het romige karakter dat een Merlot typeert. Een elegante wijn met zachte tannines in de afdronl.

Drink deze wijn bij:
Perfect als aperitief, maar ook lekker bij milde kaas, tapas, gehaktbrood, varkenshaas

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.