Franciacorta Brut - Le Quattro Terre

Franciacorta Brut - Le Quattro Terre
Franciacorta is het Italiaanse antwoord op Champagne. Deze mousserende wijn (20 maanden gelagerd op de gistcellen) is gemaakt volgens de méthode traditionnelle, net zoals champagne.
Franciacorta is een heuvelachtige en zeer welvarende streek in de Noord-Italiaanse regio Lombardije. Het gebied is bekend vanwege zijn harmonieuze, golvende heuvellandschap en (sinds de vroege jaren '70) de productie van mousserende wijnen. Franciacorta-wijnen genieten in Italië een enorm aanzien; de vraag is zo groot dat zij nauwelijks geëxporteerd worden.

Proefnotitie:
De wijn heeft aroma’s van rijp geel fruit, iets van walnoot en brioche. De mousse is verfijnd en heerlijk zacht.
Le Quattro Terre heeft veel smaak, met verfijnde fruittonen en levendige zuren. 

Drink deze wijn bij:
Perfect feestelijke wijn om mee te proosten.
Drink de wijn ook bij het aperitief met fijne hapjes, schotel met schaal- en schelpdieren, gebakken witte vis.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.