District 7 Estate Grown Chardonnay - Californië
terug naar overzichtDistrict 7 Estate Grown Chardonnay - Californië
Scheid Family Wines heeft sinds 1972 wijngaarden in Californië. In eerste instantie werden de druiven aan andere wijnhuizen verkocht. Maar uiteindelijk is men zelf wijn gaan maken. Scheid werkt 100% duurzaam, heeft een “state-of-the-art” kelder en maakt wijnen die eerlijk, individualistisch, elegant en vooral heerlijk zijn.
De Chardonnay staat aangepland in Monterey dat een koel climate gebied (AVA) is en uitermate geschikt is voor deze druif! Het geeft deze volle, hout gerijpte Chardonnay een mooie frisse toets mee.
Proefnotitie:
De wijn is glanzend goud geel van kleur en is rijk van geur én smaak! Tropisch fruit, zoals ananas en passiefruit gaan samen met kokos, vanille en toast.
De wijn heeft een volle en rijke smaak met een romige structuur. De wijn traant mooi in het glas. De afdronk is fijn lang, de frisse toets citrus zorgt voor een goede balans en fijne doordrinkbaarheid.
Drink deze wijn bij:
Als je van een wat vollere rijk wijn gaat, dan drink je deze wijn lekker zo op een koude dag bij de borrel of voor de open haard.
Serveer je de wijn bij een diner, denk dan aan gevulde kip uit de oven, gebakken zalm, kip of vis met een lichte romige saus en zachte kazen
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Chardonnay |
Serveertemperatuur | 9 - 11 C° |
Smaakprofiel | rijk, romig, witte wijn |
Op dronk | nu op dronk of een aantal jaar bewaren |
Wijnhuis | Scheid Family Wines |
Land | V.S. |
Wijnstreek | Californië - Monterey |
Wijnbouw | 100% duurzaam |