Corbières Rouge L'Héritage - Château du Vieux Parc

Corbières Rouge L'Héritage - Château du Vieux Parc
In het zuiden van Frankrijk, tussen Narbonne en Carcassone ligt Château Vieux Parc. Het wijndomein is al 6 generaties in de familie. Sinds 1960 is de focus niet meer gericht op bulk, maar uitsluitend op kwaliteitswijnen. Dat dit succesvol is, blijkt uit de vele medailles die het wijnhuis sinds die tijd heeft mogen ontvangen. De L'Héritage is een volle en robuuste wijn is kenmerkend voor de streek. Een aanrader voor rode wijn liefhebbers!

Proefnotitie:
Een wijn met een intens, donkere robijnrode kleur. De geur komt goed het glas uit en is uitnodigend, met tonen van donker fruit, specerijen en die typische geur die je in de warme Mediterrane omgeving hebt en wat ook wel ruim omschreven wordt met de benaming garrigue.
Stevig van smaak met mooi fruit en een goede dosis kruidigheid. De tannines zijn rijp, maar geven de wijn wel goed pit! De afsluiting is puur en aanhoudend.

Drink deze wijn bij:
Lekker bij klassieke Franse gerechten, zoals ratatouille en stoofgerechten. Kruidige vleesgerechten gaan ook goed samen met de wijn.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.