Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine - Pierre André Corton
terug naar overzichtPommard 1er Cru Clos de la Commaraine - Pierre André Corton
De wijnen Pierre André komen van de beste percelen van 80 appellaties in de Bourgogne. Wijlen Pierre André, geboren in 1895, deed zijn ervaring op bij Château Aloxe Corton. Hij is nog altijd een iconische naam in de wijnwereld. Tot op heden respect voor het terroir, een laag rendement en duurzame wijnbouw principes die aan de basis staan van de voortreffelijke en zuivere wijnen.
Proefnotitie:
Kersenrood van kleur met een zachte gloed. De geur is rijk en gelaagd. Naast een goede dosis rijp fruit, tonen van ceder, vanille, en leer ruik je gedroogde pruimen.
De wijn is krachtig en complex, maar blijft mooi subtiel. Zeer evenwichtig in alle facetten. Een wijn die je zelf moet ervaren omdat er zoveel te ontdekken is bij iedere slok.
Drink deze wijn bij:
Rijke en romige kaasjes, klein wild, lichte vlees gerechten met roomsaus, risotto met paddestoelen.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Pinot Noir |
Serveertemperatuur | 14 - 16 C° |
Smaakprofiel | rijk, complex, subtiel |
Op dronk | de wijn is op dronk, maar rijpt nog lang na en heeft een groot bewaarpotentieel |
Wijnhuis | Pierre André Corton |
Land | Frankrijk |
Wijnstreek | Bourgogne - 1er Cru Clos de la Commaraine |