Waldschütz Riesling Kamptal DAC
terug naar overzichtWaldschütz Riesling Kamptal DAC
Het wijnhuis combineert op een harmonieuze wijze de typische terroirkenmerken van twee wijnbouwgebieden. De mineraliteit van de primaire rots en het fijne fruit en de geurige nuances van de lössbodem. De wijngaarden zijn bovendien gelegen op hellingen die gezegend zijn met intensieve zonneschijn. De van nature, frisse druif met een hogere zuurgraad ontwikkelt hierdoor meer rijp fruit en wordt rijker van smaak.
Proefnotitie:
Helder wit-gele wijn met een gouden gloed. Het aroma is fruitig met met name tonen van perzik en abrikoos. Het fruit wordt aangevuld met een vleugje kruiden en wat honing.
Een verrassend exotische wijn met een goed ontwikkelt palet met fruit en wat honing. De basis is een plezierige zuurgraad en fijne mineraliteit. De afdronk is verkwikkend en aanhoudend.
Drink deze wijn bij:
Heerlijk om vooraf te drinken.
De wijn is ook heerlijk bij salades met gerookte kip of makreel, oosterse gerechten, asperges en zuurkool.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Riesling |
Serveertemperatuur | 9 - 10 C° |
Smaakprofiel | verkwikkend, smaakrijk |
Op dronk | nu op dronk of een aantal jaar bewaren |
Wijnhuis | Waldschütz |
Land | Oostenrijk |
Wijnstreek | Wagram |