Nebla Verdejo

Nebla Verdejo
Vicente Gandia is een wijnhuis dat inmiddels in handen is van de 4de generatie. Het is één van de grotere wijnhuizen van de regio Valencia, maar hebbeninmiddels ook elders in Spanje wijngaarden, en ze zijn bekroond tot best European Winery. 
Nebla staat voor frisheid van de dageraad na nachtelijke oogst. Deze unieke combinatie van de nachtelijke kou, de mist (Nebla betekent mist in het Spaans), en de warme ochtendzon die typisch is voor deze regio, resulteert in deze heerlijke Verdejo, die vol, fris en fruitig in de mond is.

Proefnotitie:
Fris gele wijn met een groene vleug en een aantrekkelijk bouquet met daarin tropisch fruit, zoals mango en ananas. Dit vormt een mooi geheel met frisse tonen van venkel, vers gemaaid gras en citrus.
Een mooie wijn met een goede mondvulling en rondheid. Het fruit komt goed tot zijn recht en wordt ook hier aangevuld met een mooie frisheid door de kenmerkende zuren van de Verdejo. Fijne lange afdronk.

Drink deze wijn bij:
Drink deze wijn bij de borrel, als aperitief of bij verschillende lichtere gerechten.
Denk aan lekkere salades, met bijvoorbeeld venkel of geitenkaas. Een lekkere curry, wit vlees of een pittige pasta met schaal- en schelpdieren.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.