Santa Tresa Grillo spumante brut - Sicilië DOC
Santa Tresa Grillo spumante brut - Sicilië DOC
Ruim 30 jaar geleden vielen broer en zus Gierelli uit het noorden van Italië voor het eiland Sicilië en Vittoria's Terra Rossa. Santa Tresa kijkt naar de toekomst met respect voor het verleden. Het combineert druiven met uitzonderlijke kenmerken en versterkt deze door wijnbereidingstechnieken die een combinatie zijn van oud en nieuw.
Proefnotitie
De wijn is intens licht geel van kleur en heeft een pittige en frisse geur met crispy appel en rijpe peer.
Grillo is een typisch Siciliaans ras. De wijnen zijn vol van smaak, zoals ook deze Spumante. De structuur van de mousse is verfijnd en prettig in de mond. een lichte mineraliteit geeft een frisse toets.
Drink deze wijn bij:
Heerlijke wijn om op feestelijke momenten mee te proosten. Maar ook bij gerechten kan deze wij prima worden gedronken. Drink de wijn bij salades met zeevruchten en voorgerechten met lichte vis.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
| specificatie | omschrijving |
|---|---|
| Druivensoort | Grillo |
| Serveertemperatuur | 8 C° |
| Smaakprofiel | vol, fruitig, fris, mousserend |
| Op dronk | nu op dronk of kort bewaren |
| Wijnhuis | Santa Tresa |
| Land | Italië |
| Wijnstreek | Sicilië |
| Wijnbouw | organic |
