Clemente de B. dessertwijn 0,5L in luxe geschenkdoos

Clemente de B. dessertwijn 0,5L in luxe geschenkdoos
Wijnhuis Herdade Da Calada ligt verscholen tussen de glooiende heuvels van het wijngebied Alentejo. Van met name inheemse druivenrassen worden verschillende uitstekende wijnen gemaakt. Waaronder deze dessertwijn. De druiven van het ras Antão Vaz worden laat en met de hand geplukt. Na een zorgvuldige, koele vergisting rijpt de wijn gedurende 10 maanden op gebruikt Frans eiken. Het resultaat is een bijzondere en verleidelijk lekkere dessertwijn.

Proefnotitie:
Wat een mooie kleur in het glas. De wijn is goud geel en flonkert. Verleidelijke geur met acacia, honing, citrus en sinaasappelschil. Het is een zoete wijn die goed in balans is met een aangename zuurgraad die de wijn naast rijk ook goed drinkbaar maakt. Ook in de smaak tonen van sinaasappel, citrus en honing. De smaak zet goed door tot het einde in een aanhoudende afdronk.

Drink deze wijn bij:
Bij een kaasplank met aderkaas, bij fruitdesserts en chocoladedesserts met bijvoorbeeld sinaasappelsaus.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.