Santa Tresa Rina Russa Frappato - Sicilië
terug naar overzichtSanta Tresa Rina Russa Frappato - Sicilië
Ruim 30 jaar geleden vielen broer en zus Gierelli uit het noorden van Italië voor het eiland Sicilië en Vittoria's Terra Rossa. Santa Tresa kijkt naar de toekomst met respect voor het verleden. Het combineert druiven met uitzonderlijke kenmerken en versterkt deze door wijnbereidingstechnieken die een combinatie zijn van oud en nieuw.
ina Russa betekent rood zand in het Siciliaanse dialect. De wijn is gemaakt van een typisch Siciliaans druivenras de Frappato.
Proefnotitie:
De wijn heeft een lichte, kersenrode kleur en een levendige geur met wilde bosaardbeien en ander zomers rood fruit, aangevuld met een subtiele kruidigheid.
Hij is licht van kleur en doet bijna aan als een stevige rosé. Zijdezacht met een fris, fruitge smaak en een onverwacht lange finish.
Drink deze wijn bij:
Veelzijdige wijn. Drink als aperitief of bij gerechten waar een stevigere witte wijn ook gekozen kan worden.
Denk aan gerechten met tonijn, paëlla, gegrilde inktvis, pasta met tomaatjes, salade met eendeborst en kruidige kipgerechten.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Frappato di Vittoria |
Serveertemperatuur | zomers gekoeld een aanrader, 14 - 16 C° |
Smaakprofiel | licht, fruitig, zacht, verkwikkend |
Op dronk | nu op dronk of kort bewaren |
Wijnhuis | Santa Tresa |
Land | Italië |
Wijnstreek | Sicilië |
Wijnbouw | Organic |