Godello Fragas do Lecer - Monterrei DO

Godello - Fragas do Lecer - Monterrei DO
Uit het noord westen van Spanje vlak boven Portugal en niet ver van de Atlantische Oceaan komt deze fantastisch mooie wijn. Hete, droge zomers en koude winters, de invloed van de Oceaan en een granieten bodem hebben een gunstige invloed op de wijnen. Alleen de beste druiven worden geselecteerd voor de wijn en dat proef je!

Proefnotitie:
Aantrekkelijk licht van kleur met fris groene reflecties. De wijn heeft een rijke geur met fruit en een lichte toets kruidigheid.

Er is veel te ontdekken. Denk aan citrus, granny smith, gele appel, peer. Maar ook aan salie en amandelbloesem. De wijn heeft 3 maanden sur lie gerijpt en dat geeft een extra diepgang. De wijn combineert een ronde body met een ziltige mineraliteit, waardoor hij mooi in evenwicht is. De afdronk is fijn, maar blijft mooi lang aan.

Drink deze wijn bij:
Een aanrader bij bijvoorbeeld witte asperges, zomerse risotto, schaal- en scheldieren, quiche en ceasar salad.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.