Esporão Olijfolie Extra Virgem DOP - 0,75L
terug naar overzichtEsporão Olijfolie Extra Virgem DOP - 0,75L
Herdade do Esporão is een belangrijk huis in de streek Alentejo dat zowel kwaliteitswijn als olie maakt. In het beschermde kwaliteitsgebied Moura maken ze olijfolie van uitstekende kwaliteit van lokale rassen olijfbomen.
Proefnotitie:
De olie heeft een fluweelzachte structuur, waarvan de smaken elkaar perfect aanvullen. Je proeft fruitigheid, gras, amandelen en een beetje pittige peper.
Serveer de olie:
De olijfolie is heerlijk om stukjes knapperig brood in te dopen met een klein beetje zeezout. Ook heerlijk om een lekkere salade mee op smaak te brengen, over een soep te sprenkelen of bij een lichte pasta.
Wil je extra advies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Olijfras | Cordovil, Galega en Verdeal |
Smaakprofiel | mdium body, zacht en fruitig |
Wijnhuis | Esporão |
Land | Portugal |
Wijnstreek | Alentejo |