Riesling Vino Kupljen - Slovenië

Riesling Vino Kupljen - Slovenië
Slovenië is een wijnland dat we nog bijna niet kennen. Dit is ook niet zo gek. Het land is pas sinds 1991 onafhankelijk en ondanks dat er al eeuwenlang wijn werd gemaakt, kon men pas na deze tijd beginnen aan een opmars van kwaliteit en bekendheid. Ondanks dat er inmiddels prachtige kwaliteitswijnen worden gemaakt zien we ze nog relatief weinig buiten de eigen grenzen. Door de relatief kleine omvang van de meeste wijnhuizen blijft het overgrote deel van de wijnen in eigen land. En dat is jammer, want ze zijn het proberen en drinken meer dan waard!

Proefnotitie:
Fris wit van kleur en met een verkwikkend en rijk aroma van steenfruit (perzik en abrikoos), citrus, bloesem en honing.
De wijn is vol en droog van smaak met ook hier het rijpe steenfruit en citrus. De wijn heeft een aanwezige zuurgraad en een fijne minerale structuur. Perfect in balans!

Drink deze wijn bij:
Door de opwekkende zuurgraad perfect als aperitief.
Maar ook een zeer geschikte wijn bij de lunch, voorgerechten en salades met gerookte vis.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.