El Coto Chardonnay 875M - Rioja
terug naar overzichtEl Coto Chardonnay 875M - Rioja
De wijngaard waar deze Chardonnay staat aangepland, Finca Carbonera is de hoogst gelegen in de Rioja. Daar dankt deze wijn ook zijn naam aan. De hoogte zorgt ervoor dat de druiven mooi lang kunnen volgroeien wat zorgt voor een intensere smaak en een mooie frisheid. De wijn rijpt bovendien op nieuw Frans eiken. Dit geeft de wijn een subtiele toets vanille.
Proefnotitie:
Zacht flonkerend geel van kleur. De wijn heeft mooie geuren die je op een subtiele manier verleiden. De geur is bloemig en tropisch.
De 875M is een wijn die frisheid en romigheid op een perfecte manier combineert. In de smaak tropisch fruit, zoals ananas en passiefruit en een toets vanille.
Drink deze wijn bij:
Lekker bij een borrel of op een terras met hapjes erbij. Ook perfect bij gerechten met een vollere smaak. Denk aan goed gevulde visschotels, gegrilde zalm of sardines, gegrilde (hele) kip, gebakken gnocchi met roomsaus of risotto met paddestoelen.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Chardonnay |
Serveertemperatuur | 9 - 11 C° |
Smaakprofiel | verfijnd, veelzijdig, romig, witte wijn |
Op dronk | nu op dronk of een aantal jaar bewaren |
Wijnhuis | El Coto |
Land | Spanje |
Wijnstreek | Rioja |