The Chocolate Block - Magnum
The Chocolate Block Magnum - Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof ligt in de verste hoek van de Franschhoek Vallei. Over de wijn schrijft het huis: "The Wine with Secrets to Keep." Zonder alles te onthullen is het idee dat de Kaap met zijn Mediterrane Klimaat bijzonder geschikt is voor rode wijn die een blend is van verschillende rassen. Ieder jaar kan dan de verhouding van de samenstelling worden geoptimaliseerd om zo het seizoen en de oude wijnstokken zo optimaal mogelijk tot uitdrukking te laten komen.
Toch geeft de naam van de wijn "The Chocolate Block" al een hint van de smaak. Vol, krachtig en toch ook fris, met het bijzondere aromatische van een hint chocolade. In deze magnum fles een indrukwekken en smaakvol cadeau om te geven!
Kleur: Diep rode kleur.
Geur: Een volle geur, met rijp zwart fruit, kruidigheid en een beetje peper. Subtiel ook een kleine vleug vanille.
Smaak: De wijn laat een perfecte balans zien tussen rijp zwart fruit, kruiden en vanille. Zachte tannines en een heerlijke lange afdronk! Krachtig vol en toch ook fris. Een heerlijk glas!
Druiven: 69% Syrah, 12% Grenache, 10% Cabernet Sauvignon, 7% Cinsault en 2% Viognier.
Wijnhuis: Boekenhoutskloof
Land / Wijngebied: Zuid Afrika - Franschhoek
The Chocolate Block - Drinken en Serveren:
Wijn - Spijs: Breed inzetbare wijn bij stevigere gerechten met vlees of wild die goed op smaak zijn. Denk bijvoorbeeld aan: Lamsbout, ribeye, stoofschotel of boeuf bourguignon. Maar als rode wijnliefhebber kun je jezelf ook verwennen en een lekker glas zo drinken!
Serveertemperatuur: 16-18 C. Bij voorkeur decanteren.
Bewaren: Drink de wijn nu of bewaar hem nog tot ongeveer 8 jaar.
We voorzien uw geschenk graag van een (wijn)beschrijving. Deze kan worden voorzien van uw persoonlijke boodschap en logo. Tevens versturen wij uw geschenken graag voor u!
