125 Primitivo del Salento IGP - Feudi Salentini
terug naar overzicht125 Primitivo del Salento IGP - Feudi Salentini
Italië kennen we meer van de wijngebieden van Toscane, Veneto en Sicilië. Maar ook in de hak van de laars, in Puglia, worden fantastisch mooie wijnen gemaakt. In dit langgerekte gebied van bijna 400km worden veel wijndruiven verbouwd. Veelal zijn het inheemse rassen zoals Malvasia en Negroamaro. Wijnhuis Feudi Salentini maakt hiervan elegante kwaliteitswijnen. Dit doen ze o.a. met de Une Due Cinque - 125 serie.
Proefnotitie:
Een intens, donker robijnrode wijn waarvan het uiterlijk al veel verteld over de wijn. De wijn heeft warme tonen van pruim, kersenjam, cacao en vanille. Ook de smaak is warm met krachtig met veel rijp donker fruit en pruimen. Het fruit wordt op een elegante aangevuld met cacao en vanille. De wijn heeft een fijne afdronk met goed rijpe tannines.
Drink deze wijn bij:
Lekker bij klassieke Italiaanse gerechten, stoofschotels en gegrild rood vlees of een lekkere zelfgemaakte hamburger van de gril.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Primitivo |
Serveertemperatuur | 16 - 18 C° |
Smaakprofiel | warm - krachtige rode wijn |
Op dronk | nu op dronk of een kort aantal jaar bewaren. |
Wijnhuis | Feudi Salentini |
Land | Italië |
Wijnstreek | Puglia - Salento |