Quinta da Raza Alvarinho - Vinho Minho
terug naar overzichtQuinta da Raza Alvarinho - Vinho Minho
Minho is het meest noordelijke gebied van Portugal. De wijngaarden van Quint da Raza liggen in de subregio Basto, waar er voor de druiven een goed microklimaat heerst, mede door de invloed van de rivier de Tâmaga en de Atlantische Oceaan die niet ver weg is. Op glooiende hellingen met leisteen en graniet floreren de Portugese druivenrassen, zoals Alvarinho, Arinto en Azal perfect.
Proefnotitie:
Aroma´s van peer, meloen en een beetje peper komen subtiel het glas uit en verleiden je.
Deze Alvarinho is een mooie witte wijn, fijn gestructureerd met een ronde en zachte smaak, waarin fruit, zoals peer, appel, meloen en citroen, de hoofdrol , aangevuld met een beetje peper, voor een aangename bite. De wijn is zacht, harmonieus en frisdroog.
Drink deze wijn bij:
Een fijne wijn om in te zetten als aperitief, bij de lunch en verschillende salades.
Ook heerlijk bij allerlei Mediterrane visbereidingen, zoals vis van de gril en Paëlla.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Alvarinho |
Serveertemperatuur | 8 - 10 C° |
Smaakprofiel | lichtvoetig, zacht, frisdroog |
Op dronk | nu op dronk of kort bewaren |
Wijnhuis | Quinta da Raza |
Land | Portugal |
Wijnstreek | Minho |
Wijnbouw | Sustainable Winegrowing Portugal |