Gigondas Classique A.C. - Château Saint Cosme

Gigondas Classique A.C. - Château Saint Cosme
Een klassieke Gigondas. Een goed gestructureerde wijn die ondanks zijn gewicht mooi fris en doordrinkbaar is. Een wijn voor genieters! Het bijzondere aan deze wijn is, dat de wijn als het ware al geblend wordt voor de vergisting. De wijn wordt bovendien ongefilterd gebotteld wat ten goede komt aan de intensiteit van de smaak. Een mooi alternatief voor een Châteauneuf du Pape!

Proefnotitie:
Kleur, geur en smaak van de wijn zijn intens. De wijn is donker rood van kleur en geurt aangenaam naar rijp donker fruit, aardbeien, een pepertje en een beetje kalk.
Een goed gestructureerde wijn, die ondanks zijn gewicht toch fris blijft met rijpe tannines en een mooie, aanhoudende afdronk.

Drink deze wijn bij:
Een wijn om van te genieten bij het eten. Lekker bij stevige gerechten zoals, ossobuco, reepeper, biefstuk van hert of rund met rode wijnsaus.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.