False Bay Windswept Sauvignon Blanc - Zuid Afrika
terug naar overzichtFalse Bay Windswept Sauvignon Blanc - Zuid Afrika
Deze Sauvignon Blanc vergist op natuurlijke wijze waardoor je geen super stuivende "groene" wijn krijgt zoals we dat bijvoorbeeld kennen van de wijnen uit Marlborough - Nieuw Zeeland, maar juist een wijn met een wat ronder karakter met mooi tropisch fruit en een frisse zuurgraad. De wijn wordt bovendien natuurlijk vergist wat een enorme smaakrijkdom geeft.
Proefnotitie:
De Windswept is helder licht geel van kleur met een frisse geur met citrus, ananas en passievrucht.
De wijn heeft een mooie rijke smaak met een verfrissende zuurgraad. In de smaak lekker rijp fruit van ananas, passievruchten, kruisbes en citrus.
Drink deze wijn bij:
Drink de wijn als aperitief, bij frisse salades, schaal- en schelpdieren en pittig Indonesisch eten.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Sauvignon Blanc |
Serveertemperatuur | 8 - 10 C° |
Smaakprofiel | puur, fris, rijk, witte wijn |
Op dronk | nu op dronk |
Wijnhuis | Waterkloof Estate |
Land | Zuid Afrika |
Wijnstreek | Western Cape - Stellenbosch |
Wijnbouw | Biodynamisch |