False Bay Crystalline Chardonnay - Zuid Afrika
False Bay Crystalline Chardonnay - Zuid Afrika
Een zeer verfijnde Chardonnay die op nog geen 3 kilometer afstand van de Oceaan, in Stellenbosch, wordt gemaakt. De wijnen kenmerken zich door een mooie lengte en frisheid. Het wijnhuis Waterkloof werkt volledig Biodynamisch. De fermentatie van de wijn gebeurd bovendien met natuurlijke gisten. Deze puurheid proef je terug in de smaak.
Proefnotitie:
Fris licht geel van kleur en met een fijn aroma met wat mineraliteit, limoen en steenfruit.
Een hele verfijnde Chardonnay, die zich bovendien kenmerkt door zijn frisse tonen en lengte. De wijn heeft een tikkeltje mineraliteit, wat hem extra spannend maakt, daarnaast proef je limoen en rijp steenfruit.
Drink deze wijn bij:
Drink de wijn als aperitief of bij gerechten zoals pompoensoep, vitello tonato, tonijn of kip van de grill en lichte pasta gerechten.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
| specificatie | omschrijving |
|---|---|
| Druivensoort | Chardonnay |
| Serveertemperatuur | 9 - 11 C° |
| Smaakprofiel | puur, verfijnd, fris, witte wijn |
| Op dronk | nu op dronk |
| Wijnhuis | Waterkloof Estate |
| Land | Zuid Afrika |
| Wijnstreek | Western Cape - Stellenbosch |
| Wijnbouw | Biodynamisch |
