The Hermit Crab Viognier & Marsanne d'Arenberg - McClaren Vale

The Hermit Crab Viognier & Marsanne d'Arenberg - McClaren Vale
Het wijnhuis d'Arenberg is al tientallen jaren in handen van de familie Osborne en is herkenbaar aan de opvallende schuine, rode streep op de etiketten. Ook typisch voor het wijnhuis zijn de opmerkelijke namen van de wijnen. Het wijnhuis wint veel onderscheidingen voor zowel de wijnen als het wijnhuis zelf. Het bedrijf werkt al jarenlang biologisch.
Deze wijn is vernoemd naar een diertje dat vroeger leefde en gevonden kan worden als fossiel in de kalkrijke onderbodem met marine fauna van de wijngaard.

Proefnotitie:
De wijn is geel wit van kleur met de aromatische geur van de Viognier. Wit steenfruit, bloesem, ananas en gember zijn een paar herkenbare geuren.
Een wijn rijke met een smaakvol palet. Gedroogd citrusfruit, ananas en steenfruit worden mooi opgevolgd door amandelen en wat kruidigheid. 

Drink deze wijn bij:
Smaakt prima bij bijvoorbeeld risotto met truffel en een kwarteleitje, kalfszwezerik, gerookte zalm en alle witte vlees. Maar ook pittige gerechten uit de Aziatische keuken zijn geen probleem voor deze wijn.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.