The Stump Jump Shiraz - d'Arenberg
terug naar overzichtThe Stump Jump Shiraz - d'Arenberg
Het wijnhuis d'Arenberg is al tientallen jaren in handen van de familie Osborne en is herkenbaar aan de opvallende schuine, rode streep op de etiketten. Ook typisch voor het wijnhuis zijn de opmerkelijke namen van de wijnen. Het wijnhuis wint veel onderscheidingen voor zowel de wijnen als het wijnhuis zelf. Het bedrijf werkt al jarenlang biologisch.
Een echte Australische Shiraz. Een warme wijn, vol donker fruit en kruidigheid. De wijn combineert stevigheid met een mooie sappigheid, waardoor de wijn lekker drinkbaar is. Ook met meerdere glazen.
Voor de Stump Jump wijnen wordt de rode band op het etiket niet gebruikt, maar het etiket is even eigenzinnig en herkenbaar als dat van de andere wijnen.
De naam Stump Jump is afkomstig van uitvinding van de Stump Jump Ploeg in Australië eind van de 19e eeuw. Deze maakte het mogelijk een terrein vol met opstakels, zoals wortels, makkelijk te ploegen. Een uitvinding die wereldwijd is over genomen.
Proefnotitie:
De wijn is donker rood van kleur en heeft een heerlijke, verleidelijke geur. Vol vers en rijp donker fruit, chocolade en wat kruidigheid.
Sappig, krachtig en bomvol rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen. Een lichte peperigheid en zachte tannines luiden de finale in met een aangename, lange afdronk.
Drink deze wijn bij:
Lekker bij klein wild, zoals fazant en eend. Risotto of pasta met lekkere paddenstoelenmix en bij stevige, oudere kaas. Of gewoon lekker zo.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
specificatie | omschrijving |
---|---|
Druivensoort | Shiraz |
Serveertemperatuur | 16 - 18 C° |
Smaakprofiel | krachtig, sappig |
Op dronk | nu op dronk of 2 - 3 jaar bewaren |
Wijnhuis | d'Arenberg |
Land | Australië |
Wijnstreek | McClaren Vale |
Wijnbouw | biologisch |